snídaňové menu
Snídaně podáváme
PO—PÁ 8:30—11:00 | SO 8:30—15:00 & NE 9:00—15:00
Malá snídaně
Croissant s domácí marmeládou, šlehané máslo
Croissant, marmellata fatta in casa, burro montato
125 Kč
Focaccina Bianca / Rossa
Focaccina Bianca / Rossa
145 Kč
velká snídaně
Snídaně Finestrina - vaječný burger v briošce, lanýžové chipsy
Colazione Finestrina – pan brioche con uovo, chips al tartufo
425 Kč
Ital v Londýně - 2 smažená vejce, fazole Borlotti all’uccelletto, salsiccia,
grilované houby
Un Italiano a Londra - 2 uova al tegamino, borlotti beans uccelletto style, salsiccia,
funghi grigliati
385 Kč
Snídaně z farmářských vajec
Lanýžové suflé se špenátem, pošírované vejce
Soufflé al tartufo nero con spinaci, uovo in camicia
295 Kč
Vejce Benedict s prosciutto cotto, kváskový muffin, holandská omáčka z espumy
Uova Benedict con prosciutto cotto, muffin a lievito madre,
spuma di salsa olandese
295 Kč
Rádi vám připravíme vejce dle vašeho přání.
Saremo lieti di prepararvi le uova in base alle vostre preferenze.
295 Kč
Slaná snídaně
Croque Monsieur / Madame s lanýžem
Croque Monsieur / Madame al tartufo
280 Kč
Avokádový toast se sýrem labneh, losos
Toast con avocado, formaggio labneh, salmone
345 Kč
3 ústřice, sklenka Champagne 0,12 l, toast z kváskového chleba, našlehané máslo s mořskou řasou
3 ostriche, calice di champagne 0,12 l, toast di pane a lievito madre,
burro montato alle alghe
595 Kč
SLADKÁ SNÍDANĚ
Krupicová kaše s mascarpone a jahodami, karamelizované mandle
Porridge di semolino con mascarpone e fragole, mandorle caramellate
260 Kč
Jídelní lístek s vyznačenými alergeny je vám k dispozici na vyžádání u obsluhy.
Pro skupiny osmi a více osob bude k finálnímu účtu připočítáno 12,5 % service charge.
Uvedené ceny jsou v Kč včetně DPH.
