Valentýnské MENU

Amuse bouche

Tuňákový tatarák, avokádo, bergamot, ústřicová majonéza

nebo

Hovězí tatarák, pavé z brambor, černý lanýž, uzený žloutek, křenová majonéza

Kambala konfitovaná v tuku z guanciale, dýně mantova, verjus, křupavá ústřice

nebo

Hovězí rib eye, máslo z morku, salsa verde, glazované baby karotky, marsala jus

Baba al rum „Jahodové Daiquiri“

CENA VALENTÝNSKÉHO MENU … 2 650 KČ

Více informací o valentýnských specialitách vám poskytne naše obsluha nebo vám je rádi poskytneme na emailu info@finestrina.cz.